3 drinks pour profiter une dernière fois de la terrasse

drinks-automne
Messieurs, premier billet, bienvenue parmi nous!
Avant que les terrasses soient disparues complètement. Nous vous offrons quelques idées de drinks qui sauront vous rafraîchir et vous faire profiter des derniers miles de la saison estivale.
On se lance avec le premier :
Nicolas Villalon nous propose sa recette modifiée du Martinez :

 

Le Montaner

1.75oz Brugal XV
3/4oz Vermouth doux
1 cuillère de bar de liqueur Bénédictine
1 trait d’Angostura
Zeste d’Orange
Dans un verre à mélanger, assembler tous les ingrédients sauf le zeste d’orange. Agiter à la cuillère pendant une trentaine secondes. Filtrer sur un gros cube de glace. Un zeste d’orange pour le goût.

 

La LCBO, elle, nous propose dans son magazine : À bon verre, bonne table

Sling Épicé à l’Érable

‎60 mL (2 oz) de Gin Ungava
22 mL (¾ oz) de sirop d’érable
15 mL (½ oz) de ‎Bénédictine
15 mL (½ oz) de liqueur d’orange
60 mL (2 oz) de jus d’ananas
30 mL ‎‎(1 oz) de jus de citron frais
2 traits d’amer Angostura
60 mL (2 oz) de soda
‎1 bâton de cannelle, pour la décoration
Muscade fraîchement râpée, pour la décoration ‎‎
Mettre tous les ingrédients, sauf le soda et les décorations, dans un shaker. Remplir aux trois ‎quarts de glaçons. Secouer pour bien refroidir. Passer dans un verre à Collins rafraîchi rempli de ‎glaçons. Compléter de soda. Remuer et servir avec une paille. Décorer d’un bâton de cannelle et ‎de muscade râpée.‎

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3/4 Oz.
Nous offre de superbes produits maison pour des boissons sans pareil.
Notre trouvaille est cette dernière:

MOSCOW MULE MAISON

3/4 oz. de Ginger Ale Maison
1 1/4 oz. de votre vodka favorite
2 à 3 oz. d’eau pétillante
Le jus d’un quartier de lime (optionnel)
Aussi simple que ça! On mélange et on déguste...
Messieurs, à vos patios, il est temps d’en profiter avant le temps de l’hibernation.